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Pecora vecchio

Seasoned Sardinian sheep cheese, tasty and well balanced, also ideal to grate.

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9,5018,00

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SKU: N/A Category:

The old sheep’s cheese has a white and compact paste resulting from the maturation of more than 90 days.
Rustic taste, strong and consistent flavor.

 

Country of origin: Sardinia (Italy)

Ingredients: Pasteurized goat’s milk, rennet, salt, lactic ferments.

Allergens: lactose.

 

The weight of the product can vary by 15% depending on the drying, they are artisanal and the seasoning or cut varies its weight.

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