FESA DI TACCHINO 2 kg

La fesa di tacchino si produce con la lavorazione dei muscoli del petto del tacchino disossati e ripuliti. E’ un alimento molto nutriente e soprattutto leggero, e si consiglia il consumo a coloro che stanno seguendo una dieta sana.
In cucina, le ricette con la fesa di tacchino riguardano per lo più i secondi. Piccola curiosità: la fesa di tacchino è un alimento senza glutine.

Il peso del prodotto può variare del 15 % a seconda dell’asciugatura o del taglio, sono artigianali e la stagionatura ne varia il peso