Merlot Barriques IGT Veneto

Vinificazione: vino ottenuto da uve selezionate e sane mediante macerazione in vasche di acciaio. Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene travasato in vasche d’acciaio dove completa la fermentazione malolattica.

Conservazione e invecchiamento: in cantina con umidità controllata ad una temperatura di 10-12 ° C. Invecchiamento massimo di 2 anni.

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo: caratteristico e delicato con lievi sentori di lampone, spugnola e mora.

Sapore: vino equilibrato, asciutto, sapido, di buon corpo e armonico con sentori di caffè. Buon contenuto tannico, acidità e grado alcolico. Persistente al palato è consigliato berlo giovane.

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio ottimale: 16-18 ° C.

Abbinamenti gastronomici: questo ottimo vino a tutto tondo è eccellente con piatti a base di carne rossa, arrosti, carne in umido, pollame, maiale e formaggi semidensi morbidi.

Contiene Solfiti.

Bottiglia da 0,75 l.