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Parmigiano Reggiano

Formaggio italiano DOP a pasta dura. Stagionatura 24 mesi

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SKU: 24 Categoria:

Il Parmigiano Reggiano è il formaggio italiano più conosciuto al mondo, è un formaggio DOP a pasta dura e cotta prodotto con latte vaccino crudo.

Formaggio particolarmente versatile è un elemento principe di molte preparazioni italiane.
Può essere consumato:

  • come formaggio da tavola
  • abbinato a verdure, insalate o frutta sia fresca che a guscio
  • grattugiato è un ottimo condimento per primi piatti e minestre.

La stagionatura migliore non deve essere inferiore ai 24 mesi.

 

Il peso del prodotto può variare del 15 % a seconda dell’asciugatura o del taglio, sono artigianali e la stagionatura ne varia il peso

Peso 1000 g
peso

1 kg

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