Salame del contadino

Salame Nostrano Classico è quello del Contadino.

Prodotto con carni suine di coscia, spalla e pancetta. Macinato con grana media viene poi insaccato in budello naturale.

La particolarità di questo prodotto è il gusto privo di aromi in modo da far prevalere il gusto semplice della carne.

Produttore: Salumificio Mion

Ingredienti: Carne di Suino, sale, saccarosio, aromi e spezie (anche aglio), antiossidante E300, conservante E301 E252

Provenienza della Carne: Italia

Peso: 450 gr

Il peso del prodotto può variare del 15 % a seconda dell’asciugatura o del taglio, sono artigianali e la stagionatura ne varia il peso.