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Scamorza affumicata

Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino.

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SKU: 17_1 Categoria:

La scamorza affumicata è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino.
È riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale del sud Italia

Ottima per arricchire le insalate o negli spiedini, la scamorza affumicata grazie alla sua capacità di “filare”, in cucina è ideale nelle preparazioni al forno che prevedono una leggera gratinatura.

 

Paese di origine: Italia.

Ingredienti: Latte, fermenti lattici, sale, caglio.

Allergeni: Latte.

Peso 1000 g
peso

250 gr, 1 kg

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