Il Taleggio è un formaggio grasso, a breve/media stagionatura, a pasta molle e crosta lavata.
È un formaggio naturale e vivo, infatti la sua maturazione prosegue fino a quando viene consumato.
Può essere consumato con frutta e miele, ottimo sopra una fetta di pane o inserito in tante ricette della tradizione italiana.
Paese di origine: Italia.
Ingredienti: Latte, sale, caglio.
Allergeni: Latte.
Il peso del prodotto può variare del 15 % a seconda dell’asciugatura o del taglio, sono artigianali e la stagionatura ne varia il peso
Peso | 2000 g |
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peso | 2 kg |
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